موقع و مجلة بيوتي نيوز : «الصحة» نجاح سياسة العلاج خارج مستشفيات العزل Reviewed by Momizat on .   كتبت هنا شعبان قالت الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة، إنه تم استحداث سياسة لنقل الحالات التى استجابت لبروتوكولات العلاج من فيروس كورونا، بعد زوال الأعراض   كتبت هنا شعبان قالت الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة، إنه تم استحداث سياسة لنقل الحالات التى استجابت لبروتوكولات العلاج من فيروس كورونا، بعد زوال الأعراض Rating: 0
انت هنا : الرئيسية » صحة مصر » موقع و مجلة بيوتي نيوز : «الصحة» نجاح سياسة العلاج خارج مستشفيات العزل

موقع و مجلة بيوتي نيوز : شرائح الدجاج المشوية لذيذة و سهلة ومفيدة وخفيفة

موقع و مجلة بيوتي نيوز : شرائح الدجاج المشوية لذيذة و سهلة ومفيدة وخفيفة

موقع و مجلة بيوتي نيوز

وجبة سهلة و خفيفة من الدجاج بمذاق كتير شهي حيث أنها متبلة بالتوابل العشبية و غيرها من التوابل التي تمنح الوجبة مذاق لذيذ جداً مثل الفلفل و الخردل ، تعالي جميلتي نقدم وجبة الدجاج المشوي بأسهل طريقة فإن الدجاج من الوجبات الخفيفة سهلة التنفيذ و التي لا تأخذ وقت في النضج يمكنك تقديمها بكل سهولة …

 

أقرأ أيضآ :

موقع و مجلة بيوتي نيوز : سالمون بالعسل والجنزبيل مع المكسرات

المقادير :

 

4/3 كيلو جرام من صدور الدجاج المخلية .

1 بصلة صغيرة الحجم .

1/2 كوب كريمة .

2 ملعقة كبيرة من الخردل.

ملح + فلفل أسود .

1 ملعقة صغيرة من الروز ماري .

رشة من الزعتر المجفف .

1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة .

2 ملعقة كبيرة من الزيت .

1 كوب من الماء لإذابة نشا الذرة .

2 مكعب من مرقة الدجاج.

2 فص ثوم.

أقرأ أيضآ :

موقع و مجلة بيوتي نيوز : طاجن اللحم المفروم بالحمص والصلصة

طريقة التحضير :

يفرم البصل و الثوم و يوضع جانباً .

تبلي الدجاج بالملح و الفلفل و التوابل العشبية و يوضع جانبا لمدة ربع ساعة .

احضري مقلاة مسطحة و يضاف إليها الزيت ثم تضاف صدور الدجاج و تشوح على الجانبين لتأخذ اللون الذهبي .

ضعي الدجاج جانباً و في نفس المقلاة يضاف القليل من الزيت و يقلب فيه البصل ثم يضاف الثوم المفروم مع الخردل و مكعبات مرقة الدجاج مع التقليب حتى الغليان .

في كوب من الماء يضاف النشا و يقلب حتى تمام الذوبان ، يضاف الماء و النشا إلى الخليط ثم الكريمة.

تقلب المكونات و يترك حتى يغلي لمدة 5 دقائق على حرارة هادئة مع التقليب .

ثم ضعي صدور الدجاج في صينية و ادخليها إلى الفرن تحت الشواية لمدة 5 دقائق ثم اخرجيها من الفرن و توضع في طبق التقديم .

يضاف إلى الدجاج خليط الكريمة و يزين بالبقدونس المفروم و يقدم مع الباستا اللذيذة .

اكتب تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمجلة بيوتي نيوز

الصعود لأعلى