موقع و مجلة بيوتي نيوز : «الصحة» نجاح سياسة العلاج خارج مستشفيات العزل Reviewed by Momizat on .   كتبت هنا شعبان قالت الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة، إنه تم استحداث سياسة لنقل الحالات التى استجابت لبروتوكولات العلاج من فيروس كورونا، بعد زوال الأعراض   كتبت هنا شعبان قالت الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة، إنه تم استحداث سياسة لنقل الحالات التى استجابت لبروتوكولات العلاج من فيروس كورونا، بعد زوال الأعراض Rating: 0
انت هنا : الرئيسية » صحة مصر » موقع و مجلة بيوتي نيوز : «الصحة» نجاح سياسة العلاج خارج مستشفيات العزل

موقع و مجلة بيوتي نيوز : طرق مختلفة لعمل كفتة الدجاج المحشي

موقع و مجلة بيوتي نيوز : طرق مختلفة لعمل  كفتة الدجاج المحشي

 موقع و مجلة بيوتي نيوز

قدمي لأسرتك كفتة الدجاج المحشي بطرق مختلفة ، مع الباستا بالصوص الأبيض و المشروم أو الاسباجيتي بالصلصة و السلطة الخضراء طريقة رائعة مفيدة و مغذية فإنها تعتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة

أقرأ أيضآ :

موقع و مجلة بيوتي نيوز : شرائح الدجاج المشوية لذيذة و سهلة ومفيدة وخفيفة

المقادير :

2/1 كيلو دجاج مخلي (مفروم) .

1 ثمرة بطاطس .

1 ثمرة بصلة (مفروم) .

1 فص ثوم (مفروم) .

ملح و فلفل اسود مطحون طازجاً .

ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .

بهارات (حسب الرغبة) .

2 ملعقة من البقدونس (مفروم) .

جبن موتزاريلا .

1 بيضة .

بقسماط .

أقرأ أيضآ :

موقع و مجلة بيوتي نيوز : مكرونة اسباجيتي بالجمبري والصوص طعم شهي و صحي

طريقة التحضير :

تخفق البيضة و تتبل بالملح و الفلفل و توضع جانباً .

احضري طبق مسطح و يوضع به البقسماط و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و البهارات و يوضع جانباً .

تسلق البطاطس و تهرس بالشوكة و ضعيها جانباً .

يضاف البقدونس إلى البطاطس و الدجاج المفروم و يخلط جيداً و يتبل بالملح و الفلفل و البهارات .

خذي جزء من خليط الدجاج و يحضر على شكل كرة ثم ضعي قطعة صغيرة من جبن الموتزاريلا و يغلق .

كرري نفس الخطوة مع الكمية كلها و من ثم توضع في البيض المخفوق ثم البقسماط .

ضعي كرات الكفتة في الثلاجة لمدة ساعة.

ثم احضري مقلاة عميقة بها زيت القلي و توضع على النار .

قومي بتحمير كفتة الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي و تصفى على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد .

قدمي الكفتة ساخنة مع تزيين الوجه بالقليل من البقدونس المفروم .

سوف تحصلين على كفتة شهية و لذيذة و تكون الجبن ذائبة من الداخل و مقرمشة من الخارج .

.

اكتب تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمجلة بيوتي نيوز

الصعود لأعلى