موقع و مجلة بيوتي نيوز : كافحي الشيخوخة بأستخدام هذة المجموعة من الزيوت الطبيعية Reviewed by Momizat on . موقع و مجلة بيوتي نيوز   ظهور  الشيخوخة  على البشرة و من أبرزها مظاهرها الخطوط الدقيقة والتجاعيد، وتراجع بداية الجلد لتظهر كما يقلل إنتاج النفط ا موقع و مجلة بيوتي نيوز   ظهور  الشيخوخة  على البشرة و من أبرزها مظاهرها الخطوط الدقيقة والتجاعيد، وتراجع بداية الجلد لتظهر كما يقلل إنتاج النفط ا Rating: 0
انت هنا : الرئيسية » جمالك » بشرتك » موقع و مجلة بيوتي نيوز : كافحي الشيخوخة بأستخدام هذة المجموعة من الزيوت الطبيعية

موقع و مجلة بيوتي نيوز : جديد اللحم المشوي المتبل بالصوص اللذيذ

موقع و مجلة بيوتي نيوز : جديد اللحم المشوي المتبل بالصوص اللذيذ

موقع و مجلة بيوتي نيوز

نقدم لكِ طريقة شهية لعمل أسياخ اللحم المشوي مذاق كتير شهي و لا أروع منه ، بخطوات بسيطة يمكنك تحضيرها بنفسك في منزلك و استمتعي مع أسرتك بالطعم الشهي ، قدمي مع اللحم المشوي الأرز البسمتي و السلطة الخضراء .

أقرأ أيضآ :

موقع و مجلة بيوتي نيوز : طرق مختلفة لعمل كفتة الدجاج المحشي

المكونات :

نصف كيلو من لحم البقر الخالية من الدهون (مكعبات ) .

1/3 كوب من زيت السمسم .

1/3 كوب من الزيت النباتي .

2/3 كوب من صلصة الصويا .

1/2 كوب سكر

8 فصوص من الثوم ( مفروم ) .

4 ملاعق كبيرة من الزنجبيل ( المبشور ) طازجاً .

1 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر .

1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم ( للتزيين) .

2 وحدة من البصل الأخضر مقطعة إلى شرائح ( للتزيين ) .

أسياخ خشبية .

أقرأ أيضآ :

موقع و مجلة بيوتي نيوز : مكرونة بالدجاج والصوص الأبيض

طريقة التحضير :

في إناء كبير اخلطي كل من زيت السمسم و الزيوت النباتية و صلصة الصويا و السكر و الثوم، و الزنجبيل، و رقائق الفلفل الأحمر و تمزج جيداً .

ثم ضعي مكعبات اللحم و تتبل بهذا المزيج حتى يغطي كل الكمية ، ثم يغطى الاناء جيداً .

ثم قومي بوضع اللحم في الثلاجة و تنقع لمدة ساعتين على الأقل و لكن يفضل أن تترك مكعبات اللحم ليلة كاملة حتى تمتص النكهة جيداً و يكون مذاقها أفضل .

قبل ساعة من الاستخدام ضعي الأسياخ الخشبية المخصصة للشي في إناء به ماء و تنقع لمدة ساعة كاملة .

خذي قطع اللحم و تشبك في السياخ ، و تسخن الشواية ثم ابدأي في الشوي كل جانب لمدة 6 دقائق مع التقليب على جميع الجوانب حتى يتم الشواء و تكتسب اللون الذهبي المائل إلى البني .

إذا شعرتي بأن اللحم مازال بحاجة إلى النضج يمكنك وضع السياخ في صينية على نار متوسطة لمدة 8 دقائق مع التقليب .

الآن ضعي أسياخ اللحم المشوي في طبق التقديم و يرش على الوجه بذور السمسم و البصل الأخضر .

اكتب تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمجلة بيوتي نيوز

الصعود لأعلى